2020年1月中旬から２カ月間、NY市内のレストランやリテールショップで、島根県の「煤竹工房奥出雲」で作られている「煤竹（すすだけ）箸」のマーケティングリサーチを実施致しました。 美しい光沢と滑らかな感触 一生ものの箸 […]
マーケテイング
【マーケティングリサーチ】NY市内10店で「煤竹箸」（島根）の 市場調査を実施
2020年3月
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【お知らせ】新型コロナウイルスの影響について
新型コロナウイルスに関しての問い合わせをいただいております。現在ニューヨーク州では感染拡大防止のため、美術館などの施設は休館し、レストランやカフェなどの飲食店もデリバリー以外は休業の状態になっております。弊社のレストラン […]
マーケテイング
【NY進出サポート】 八女茶PRイベント2020〈3日目/最終日〉八女カクテルプロジェクト
2020年2月12日、福岡県八女市の特産品「八女茶」をニューヨーク市内のバーへ持ち込み、今後の展開や新メニューの開発に向けたセッションを実施しました。 本プロジェクトは、2018年に弊社代表・池澤が、本件の中心人物である […]
営業代行
【NY進出サポート】International Restaurant & Foodservice show of New Yorkを視察
ニューヨーク・マンハッタンの「JAVITS CENTER」で、2020年3月8日〜10日まで開催された「ニューヨークレストランショー（International Restaurant & Foodservice […]
イベント
【NY進出サポート】 八女茶PRイベント2020〈2日目〉WeWork Food Labsでテイスティング
2020年2月11日、2020年度の「八女茶」のニューヨークPRイベントの第2弾「The Best Japanese Tea “YAME TEA BAR in WeWork Food Labs”」をチェルシー地区にある共 […]
教室
【NEWS】Netflix、AirbnbなどでNYの大手企業で出張教室などを開催中
2020年1月24日、米動画配信大手Netflix（ネットフリックス）のニューヨーク支社より依頼を受け、弊社の日本文化クラス「墨絵」の出張実演を行いました。こういった現地企業からの依頼は最近増加しており「盆栽」「生け花」 […]
イベント
【NY進出サポート】 八女茶PRイベント2020〈1日目〉日本茶バーで試飲会
2020年2月10日、ニューヨーカーに日本茶はもちろん、韓国やインド、中国、台湾などの最高級茶を提供するバー「29b TEA HOUSE」で、福岡県八女市の特産品「八女茶」のPRイベント「YAME Internation […]
イベント
【イベント】ニューヨーカーにうま味は伝わる？ 科学的な解説と試飲会を実施
2020年3月1日、RESOBOX East Village (レゾボックスイーストビレッジ店)で、「和食の鍵〝UMAMI〟とは？」と題し、和食のベースとなる「出汁」の主要成分「うま味＝UMAMI」を紹介するイベントを実 […]