11月17日にセレブリティシェフであるDominique Ansel氏のCookbookイベントを弊社スペースで開催。主催は人気ブロガー・YoutuberのThe Pancake Princess。
イベントはDominique Ansel氏によるスイーツの試食からスタート。ほどなくDominique氏が登場し、会場は大盛り上がり。トークショーでは新作レシピや著書のエピソードを披露していただき、Q&Aセッションも。会場は終始活気に満ちあふれていました。イベントの最後にはCookbookのサイン会を行い、Dominique氏と参加者一人一人が直接触れ合う貴重な機会となりました。弊社も鹿児島県の紅はるかなどいくつかの日本産食材を紹介させて頂き、彼のマンハッタンのベーカリーにて試して頂くことに。今後も弊社では現地のシェフと共に様々なイベントを企画・開催していきます。ぜひご期待ください
