2023年6月12日、弊社代表・池澤が、鳥居食品（静岡県浜松市）へ伺いました。同社は、国産の野菜を伝統の木桶熟成で仕上げる「トリイソース」で知られる1924年創業の食品メーカー。2005年に刷新したシンプルでインパクトのあるパッケージのデザインが印象深く、愛用されている方も多いかと思います。
中濃ソースやウスターソース、山椒ソースなど、さまざまな種類を展開し、海外への輸出も精力的に取り組まれています。
今回のミーティングでは、アメリカ向けの商品開発について意見交換いたしました。年内には具体的なプランが決まり、NYで米国版のトリイソースを発表できる日も近そうです。また、進捗情報等はこちらのページで紹介予定なので楽しみにしていてください。