2019年3月7日、福岡県八女市より依頼を受け「八女伝統本玉露」をはじめとする、「八女茶」のニューヨークPRで、グルメガイドの世界的権威である「ミシュラン」の格付けで二つ星を取得している高級フレンチレストラン「ガブリエル クロイター」へ八女チームの方々をお連れし、出張試飲会を実施しました。
ガブリエル クロイターは、2015年のオープン以降、世界各地から美食家やセレブらが訪れる超有名店。店名はトップシェフのガブリエル・ クロイターさんの名前がそのまま採用されています。ガブリエルさんはMoMAのレストラン「the Modern」や、リッツ・カールトン内の「Atelier」 などでも腕を振るった超一流のシェフです。
![](https://resocreate.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_7449-1024x683.jpg)
世界の美食家に八女茶を味わって頂く機会を創出
今回は「八女煎茶 スパークリング」「八女ほうじ茶 氷締め」「八女伝統本玉露の氷出し」のプレゼンを行い、 シェフと幹部に実際に味わって頂きました。
結果、味と品質を認めて頂くことに成功。5月から同店で開催予定の、世界各国のお茶をドリンクメニューとして提供する「ティープログラム」への出品が決定致しました。世界各地から集う美食家たちが八女茶を味わう機会を創出できたことは、大きな成果です。実際にプログラムがスタートした際には、またこちらのページで紹介させて頂きます。
![](https://resocreate.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_7454-1024x683.jpg)
弊社では、企業さまや自治体からの依頼を受け、米国進出のためのテストマーケティングイベントなどを随時開催しております。これまでに日本酒やがんもどきなど数多くの品を、ニューヨーク市内のレストランや小売店とお繋ぎし、販路を拡大した実績もございます。ご相談等ございましたら、気軽にhttps://resocreate.com/contact/まで問い合わせください。
・過去開催のイベント一覧 https://resobox.com/event/
・本プロジェクトの概要はこちらの記事をご覧ください