2022年3月19日、福岡県の農林水産部輸出促進課より依頼を受け実施している、福岡県産「あまおう」のNY展開の一環で、複合商業施設Essex Market内にある、アジアフードマケットSOUTHEAST NYCにて試食販売会を行いました。
店内にイベントPRの看板を配置したところ、「日本のストロベリーを食べてみたかった」「SNSで日本産イチゴの存在を知っていた」と、20、30代のニューヨーカーが多数ブースを訪れてくれました。
実際に試食をしてもらうと「キャンディーみたいに甘い！」「こんなに甘いイチゴは初めて口にした」など、嬉しい感想を多数聞くことができました。
米国産のイチゴは安価ですが、甘みや味が薄いものが大半です。
これらのイチゴを一般的と思っている米国人をターゲットに販路拡大を狙うためには、まずは「あまおう」の甘みや濃厚な味わいを知ってもらい、同じイチゴであっても特別なスイーツとして価値があることを周知させることが大切です。
