2024年11月

コラボレーション

【NEWS】鹿児島産紅はるかがNYの人気ベーカリーに登場

2024年11月23日、鹿児島産さつまいも「紅はるか」を使用した新メニュー「Brûée-Beni」が、ニューヨーク・マンハッタンの人気ベーカリー「Bibble & Sip」でデビューしました。このコラボレーション […]

マーケテイング

マンハッタンから北部に電車で2時間半。Hyde Parkにある全米一の料理学校であるCulinary Culinary Institute of Americaにて同校のディレクターと日本食材の活用に関しミーティング。世 […]

イベント

日本人形の老舗メーカー・久月のニューヨーク個展「芸術性の調和、日本人形と伝統工芸」の開催を支援しました。会期：2024年11月14日〜20日開催地：日本クラブ 7F (The Nippon Gallery at Th […]

イベント

11月17日にセレブリティシェフであるDominique Ansel氏のCookbookイベントを弊社スペースで開催。主催は人気ブロガー・YoutuberのThe Pancake Princess。イベントはDomin […]

教室

11月16日に日本人形の老舗メーカーである、久月が日本国内で展開する木目込み人形制作クラスの海外展開を支援。今回同社社長が個展でNYにお越しになられたタイミングで初回クラスを開催。今後は定期的に弊社のスペース（91 […]