3月11日に米国四大ネットワークのひとつ NBC の人気情報番組「New York Live」にて、弊社RESOBOXの飾り巻き寿司クラスが紹介されました。
数分のコーナーではありますが、番組ホストの Dahiana Perezさんが実際にクラスに参加し、講師の Hiroyo Belmonteさん と一緒に、かわいらしい「ペンギン寿司」の制作を体験。その様子が放送されました。
私自身も冒頭に数秒ほど登場し、Dahianaさんと軽くおしゃべりする場面が映っています。偶然にも、彼女がドミニカ共和国ご出身ということで、ちょうど別件でドミニカ出張の話をしていたところだったこともあり、とてもタイムリーで親近感のあるひとときでした。Dahianaさん、撮影を通して終始明るく楽しい雰囲気を作ってくださり、本当にありがとうございました。飾り巻き寿司の楽しさと奥深さが、多くの視聴者に伝わっていれば嬉しいです。
今後も、RESOBOXではこうした文化体験を通じて、日本の魅力をニューヨークに発信していきます！
