マーケテイング

【NEWS】「あまおう」のNY進出 人気スイーツ店との限定コラボで完売続出

2020年から福岡県産「あまおう」のNY展開をサポートしております(過去のプロジェクトの内容はこちらの記事からご覧いただけます)。4年目となる本年度も米国NYにおいて、さらなる認知度向上に向けて様々なプロジェクトを実施しましたのでここで報告いたします。

人気スイーツ店とのコラボイベント開催

まず一つ目のプロジェクトはコラボレーション企画。
人気スイーツ店やカフェとタッグを組み、期間限定のコラボ商品を販売しました。弊社のマーケティング担当がニューヨーク市内のカフェやスイーツショップにあまおうのサンプルを配布し、各ショップのパティシエやシェフに試食して頂きながら、限定メニューを完成させてSNS上で告知し、当日も店舗と顧客からの発信で拡散していきます。

コラボの1店舗目は「Matcha Cafe Maiko」のニューヨーク店(ショッピングモール・タングラム内にあります)。米国を中心にカナダや中国で20店舗以上を展開する人気の抹茶スタンドです。苺の果汁を練り込んだ甘酸っぱいソフトクリームの上に、あまおう1粒をのせた豪華な一品をバレンタインデー限定で販売。開店直後からSNS上で話題になり、用意した約100個が一日で完売しました。


【クリック】Matcha Cafe Maikoのインスタでは、700以上の「いいね」が付くほど好評でした

2店舗目はカフェ&ケーキ店「AnnTremet Cake」。シンプルに仕上げた「あまおうのショートケーキ」を期間限定販売していただきました。あまおうの甘みと存在感を最大に活かすため、口溶けの良いスポンジと、癖のない滑らかな生クリームで仕上げたケーキは好評で、こちらもすぐに完売いたしました。

 

プロジェクトの積み重ねにより、年々認知度が向上しているあまおう。弊社では今後も日本の産品が米国に浸透するよう、尽力して参ります。