2024年10月、RESOBOXのスペースでフィリピン系アメリカ人歴史月間を記念した特別な会を開催しました。このイベントは、フィリピンとの縁が深いNYの方々が集まり、カマヤンやブードルファイトなどの情熱的で特色的なフィリピンの食文化を体験しました。
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文化と食の交叉点
このイベントは、食べることの経験を超え、文化の交叉点としての意義を持つの。参加者は、共に食べ、話し、アートとしての食を分かち合う中で、自らの格闘の格上を知ると同時に、他者の文化を深く理解する機会を持ち、民族を超えたコミュニティを建立しました。 RESOBOXは、日本文化をベースに他文化との共生を通じて、全世界にわたり人々を繋ぎ、理解を深める事業を担う存在を目指しています。今後も、食文化とアートを組み合わせた新たな会を作り上げることで、互いの存在を認め合い、幸せを分かち合う世界を目指しています。